My Blog
  • Trang chủ
  • Món chínhHot
    món chay ngon mỗi ngày

    Ăn chay dễ dàng hơn với những món ăn độc đáo này

    Cỗ chay Phật Đản

    10 công thức nấu cỗ chay lễ Phật Đản siêu ngon

    đồ luộc hấp

    4 món chay hấp cho bữa cơm nhẹ nhàng

    bún chay

    Bỏ túi ngay 5 công thức nấu bún chay siêu ngon

  • Mâm cơm hàng ngày
    mâm cơm hằng ngày

    3 mâm cơm hằng ngày chuẩn chay ngon miệng

    mâm cơm chay ngon

    Mâm cơm chay ngon tuyệt với 5 món ăn này

    5 món chay ngon với các loại rau cải (tiếp)

    món chay giải nhiệt

    Mâm cơm giải nhiệt chỉ với 4 món chay đơn giản

    món chay ngon mỗi ngày

    Ăn chay dễ dàng hơn với những món ăn độc đáo này

  • Món phụ
    nước ép

    Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 2)

    Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 1)

    Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 1)

    món chay ngon cùng bơ lạc

    Biến hóa món chay ngon với bơ đậu phộng

    chè ngon mùa hè

    10 món chè ngon mùa hè thanh ngọt cực khoái

    Mùa hè thử ngay 5 loại sinh tố giải nhiệt hiệu quả này

    Mùa hè thử ngay 5 loại sinh tố giải nhiệt hiệu quả này

  • Cơm chay cuối tuần
    mâm cơm chay cuối tuần

    Gợi ý 4 mâm cơm chay cuối tuần ngon – bổ – rẻ

    Làm cơm chay 30/04 ngon hết ý với những món này.

    Làm cơm chay 30/04 ngon hết ý với những món này.

    Phở cuốn chay bắt mắt đổi gió cho cuối tuần

    Phở cuốn chay bắt mắt đổi gió cho cuối tuần

    Làm bánh xèo chay cho cuối tuần tháng 4 mưa gió, cả nhà thích mê

    Làm bánh xèo chay cho cuối tuần tháng 4 mưa gió, cả nhà thích mê

    2 công thức bún chay ngon cho cuối tuần sảng khoái

    2 công thức bún chay ngon cho cuối tuần sảng khoái

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món chay ngon
  • Trang chủ
  • Món chính
  • Mâm cơm hàng ngày
  • Món phụ
  • Cơm chay cuối tuần
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món chay ngon

Biến hóa món chay ngon với bơ đậu phộng

Thiều Lê Mai bởi Thiều Lê Mai
28/05/2021
trong Món phụ
484
0
Trang chủ Món phụ
Chia sẻ trên FacebookChia sẻ trên Twitter

Bơ đậu phộng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ ăn và có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, cho ra những món chay ngon miệng, vô cùng hấp dẫn. Sau đây là một số công thức kết hợp bơ đậu phộng hoàn hảo, đơn giản cho bạn.

1. Sandwich bơ đậu phộng trái cây

Món sandwich kết hợp từ bơ đậu phộng và trái cây này rất thích hợp cho mùa hè. Những chiếc sandwich hấp dẫn, có trái cây tươi ngon, cung cấp vitamin, và một lượng protein từ bơ đậu phộng. Với chị em, đây là lựa chọn rất phụ hợp cho một bữa sáng đủ chất mà vẫn đảm bảo sự healthy.

Cách Làm Món Sandwich Trái Cây Bơ Đậu Phộng BLW của Bòn Bon - Cookpad
Sandwich hoa quả bơ đậu phộng

Món sandwich này làm vô nhanh, tiết kiệm thời gian tối ưu. Bạn chỉ cần chuẩn bị lát bánh mì sandwich (trắng hoặc ngũ cốc đều được), trái cây tươi yêu thích như dâu tây, xoài chín, chuối… và bơ đậu phộng.

Bạn rửa sạch dâu, chẻ đôi hoặc bốn, xoài gọt vỏ cắt khối vuông. Tiếp đó nướng giòn bánh mì nếu muốn và phết một lớp bơ mỏng lên, xếp hoa quả lên và phủ một lát bánh mỳ lên là hoàn thành. Một chiếc sandwich healthy ngon lành đã sẵn sàng cho bạn.

XEM THÊM: 10 món chè thanh mát đánh tan cơn nhiệt

2. Bánh muffin chuối bơ đậu phộng

Một món bánh nhẹ nhàng vào bữa phụ hoặc tráng miệng thật tuyệt vời phải không nào. Bánh chuối bơ đậu phộng thơm ngon hấp dẫn mà không hề béo, món này chị em cứ yên tâm thực hiện để cùng thưởng thức với gia đình mình nhé. Bơ đậu phộng thơm ngậy, chuối tươi ngọt, cùng những nguyên liệu khác tạo nên những chiếc bánh muffin cực hấp dẫn.

Cách Làm Bánh Muffin Chuối Không Cần Lò Nướng
Bánh muffin chuối bơ đậu phộng

Cùng chuẩn bị cho những chiếc bánh muffin ngon:

  • 2 quả Chuối
  • 40ml Mật ong
  • 35gr Đường nâu
  • 2 hộp Sữa chua có đường hoặc ít đường
  • 1 quả trứng gà
  • 140 gr Bơ đậu phộng
  • Tinh chất vani
  • Bột nở (baking powder)
  • 2 Muỗng cà phê Bột quế
  • 1 Muỗng cà phê Bột mì
  • Muối
  • Sữa tươi không đường

Bắt tay thực hiện thôi nào:

  1. Trước tiên bật lò nướng ở 215 độ C (425 độ F). Dùng bơ hoặc bình xịt chống dính để khuôn không bị dính. Bạn bỏ vỏ chuối rồi nghiền thật nhuyễn. Trong một âu nhựa lớn, cho chuối đã nghiền, mật ong, sữa chua, trứng gà và sữa tươi vào. Dùng máy đánh đều hoặc không thì dùng lồng phới. Cho bơ đậu phộng và vani vào rồi khuấy cho đến khi hỗn hợp hoà quyện.
  2. Dùng một âu khác cho bột mì, bột nở, muối, bột quế (nếu muốn) vào rồi trộn đều. Cho âu chuối sữa vào âu bột rồi dùng lồng phới khuấy nhẹ nhàng cho hỗn hợp hoà quyện. Lưu ý nên khuấy nhẹ nhàng để bột không bị chai, và bánh sau khi nướng sẽ mềm mại.
  3. Chia đều bột vào 3/4 khuôn. Cho khay nướng vào lò, nướng bánh ở 230 độ C (450 độ F) trong vòng 5 phút. Sau đó hạ nhiệt độ xuống tầm 175 độ C (350 F) và tiếp tục nướng bánh thêm 15-18 phút nữa hoặc đến khi dùng tăm chích vào bánh, rút tăm ra thấy khô ráo là được.

3. Yogurt chuối bơ đậu phộng

Món Yogurt mát lịm này sẽ giúp bạn đánh tan cơn nóng mùa hè. Đây là một loại thức uống tráng miệng không những ngon mà còn khá dinh dưỡng và healthy, trong sữa chua, bơ đậu phộng và chuối đều chứa các chất bổ tốt cho cơ thể, lợi cho quá trình giảm cân và cải thiện làn da. Hương vị mát lạnh chua chua ngọt ngọt của sữa chua, thơm của chuối và bơ đậu phộng sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải mê.

yogurt chuối bơ đậu phộng
Yogurt chuối bơ đậu phộng

Món này làm nhanh và đơn giản. Bạn chỉ cần dùng 1 hộp sữa chua có đường hoặc ít tùy sở thích, bơ động phộng, mật ong, một ít vani rồi cho chung vào một bình lắc, lắc đều tay, hoặc có thể cho vào máy xay. Dùng chung với đá bào, Yogurt sẽ càng thêm tuyệt vời.

XEM THÊM: Bỏ túi nhanh 3 công thức làm sữa chua tại nhà đẹp da đẹp dáng

4. Bánh pancake bơ đậu phộng

Món Pancake bơ phộng thơm mùi quế, ngậy vị bơ đậu phộng ăn kèm cùng trái cây tươi là ngon số 1. Hãy cùng chuẩn bị ngay món bánh hấp dẫn mà đơn giản này ngay tại căn bếp của mình, chiêu đãi cả gia đình.

pancake bơ đậu phộng
Pancake bơ đậu phộng

Nguyên liệu bạn cần

  • 250 gr Bột mì
  • 2 quả gà
  • Sữa đặc
  • 1/2 Muỗng cà phê Bột quế
  • 150 gr Bơ đậu phộng
  • Dầu ăn
  • Nước có ga (7up/ sprite)

Cách làm đơn giản như sau:

  1. Cho toàn bộ phần nguyên liệu gồm trứng gà, sữa đặc, nước có gas ( 7up hay sprite), bột mì, bột quế vào tô nhựa lớn sau đó dùng lồng phới trộn đều. Lọc lại qua rây để hỗn hợp bột bánh được mịn.
  2. Dùng chảo chống dính, quét 1 lớp mỏng dầu ăn và múc từng muỗng bột cho vào chảo. Khi bánh đã bắt đầu chín lấy phần bơ đậu phộng cho lên mặt. Tiếp đến múc một muỗng bột khác cho lên. Dùng xẻng lật lại miếng bánh để tiếp 5 phút thì bánh chín cho ra dĩa.
  3. Để bánh thơm ngon hơn hãy dùng cùng các loại trái cây tươi yêu thích.

Bên cạnh những công thức trên, với bơ đậu phộng bạn cũng có thể biến tấu ra các loại xốt chấm cùng gỏi cuốn chay, phở cuốn chay, mì trộn rất ngon. Chỉ cần kết hợp một chút hành tỏi ớt phi thơm, cùng bơ đậu phộng và các gia vị chay mặn ngọt, bạn đã có những chén nước chấm vô cùng lạ miệng. Ngoài ra, loại bơ này có thể dùng để ăn kèm với hoa quả, yến mạch, rất healthy và lợi cho quá trình giảm cân.

Gỏi Cuốn Chấm Sốt Bơ Đậu Phộng
Chén nước chấm bơ đậu phộng lạ miệng cho gỏi cuốn chay

XEM THÊM: Phở cuốn chay bắt mắt đổi gió cho cuối tuần

Trên đây là một số công thức làm món ngon và bổ dưỡng từ bơ đậu phộng. Với loại bơ này, bạn không còn nỗi lo ăn sẽ béo phì, tăng cân, bơ đậu phộng hỗ trợ cho quá trình giảm cân dữ dáng khá tốt, bên cạnh đó còn các chức năng tuyệt vời như: giảm nguy cơ tử vong, tiểu đường, tăng cường sức khỏe hệ thần kinh. Tuy nhiên khi ăn bơ đậu phộng, bạn cũng nên bổ sung thêm các thực phẩm chay chứa omega3 như hạt chia, bông cải, đậu hà lan, cải xanh,… để cân bằng dinh dưỡng.

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

  • Tham gia group Món chay ngon để cập nhật những công thức làm món chay hằng ngày
  • Tham gia group Chợ món chay ngon để cập nhật những thông tin mới về món chay
Thẻ: bơ đậu phộngbơ lạcmón chay từ bơ đậu phộng
Chia sẻ309Tweet193
Bài trước đó

5 Công thức món chay từ rau muống ngon mát

Bài tiếp

10 công thức nấu ăn chay siêu hấp dẫn

Thiều Lê Mai

Thiều Lê Mai

Bài viết liên quan

nước ép
Món phụ

Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 2)

15/06/2021
Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 1)
Món phụ

Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 1)

21/05/2021
chè ngon mùa hè
Món phụ

10 món chè ngon mùa hè thanh ngọt cực khoái

13/05/2021
Mùa hè thử ngay 5 loại sinh tố giải nhiệt hiệu quả này
Món phụ

Mùa hè thử ngay 5 loại sinh tố giải nhiệt hiệu quả này

28/05/2021
Hè đến rồi,  chị em học ngay 3 cách làm sữa chua ngon đẹp da giữ dáng
Món phụ

Hè đến rồi, chị em học ngay 3 cách làm sữa chua ngon đẹp da giữ dáng

03/05/2021
2 món salad chay bổ dưỡng bạn nên biết
Món phụ

2 món salad chay bổ dưỡng bạn nên biết

12/05/2021
Bài tiếp
10 công thức nấu ăn chay siêu hấp dẫn

10 công thức nấu ăn chay siêu hấp dẫn

ăn chay đủ chất với rau cải

Ăn chay đủ chất với 5 công thức từ rau cải

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Login
Notify of
guest
Recipe Rating




guest
Recipe Rating




0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Tham gia Group Facebook

Mục lục

  1. 1. Sandwich bơ đậu phộng trái cây
  2. 2. Bánh muffin chuối bơ đậu phộng
  3. 3. Yogurt chuối bơ đậu phộng
  4. 4. Bánh pancake bơ đậu phộng
Món chay ngon

© 2021 Món chay ngon - Cộng đồng đam mê nấu món chay.

Menu

  • Trang chủ
  • Món chính
  • Mâm cơm hàng ngày
  • Món phụ
  • Cơm chay cuối tuần

Kết nối cộng đồng

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Món chính
  • Mâm cơm hàng ngày
  • Món phụ
  • Cơm chay cuối tuần

© 2021 Món chay ngon - Cộng đồng đam mê nấu món chay.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
wpDiscuz
0
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply