My Blog
  • Trang chủ
  • Món chínhHot
    món chay ngon mỗi ngày

    Ăn chay dễ dàng hơn với những món ăn độc đáo này

    Cỗ chay Phật Đản

    10 công thức nấu cỗ chay lễ Phật Đản siêu ngon

    đồ luộc hấp

    4 món chay hấp cho bữa cơm nhẹ nhàng

    bún chay

    Bỏ túi ngay 5 công thức nấu bún chay siêu ngon

  • Mâm cơm hàng ngày
    mâm cơm hằng ngày

    3 mâm cơm hằng ngày chuẩn chay ngon miệng

    mâm cơm chay ngon

    Mâm cơm chay ngon tuyệt với 5 món ăn này

    5 món chay ngon với các loại rau cải (tiếp)

    món chay giải nhiệt

    Mâm cơm giải nhiệt chỉ với 4 món chay đơn giản

    món chay ngon mỗi ngày

    Ăn chay dễ dàng hơn với những món ăn độc đáo này

  • Món phụ
    nước ép

    Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 2)

    Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 1)

    Nước ép ngon mát giảm cân bạn đã biết? (phần 1)

    món chay ngon cùng bơ lạc

    Biến hóa món chay ngon với bơ đậu phộng

    chè ngon mùa hè

    10 món chè ngon mùa hè thanh ngọt cực khoái

    Mùa hè thử ngay 5 loại sinh tố giải nhiệt hiệu quả này

    Mùa hè thử ngay 5 loại sinh tố giải nhiệt hiệu quả này

  • Cơm chay cuối tuần
    mâm cơm chay cuối tuần

    Gợi ý 4 mâm cơm chay cuối tuần ngon – bổ – rẻ

    Làm cơm chay 30/04 ngon hết ý với những món này.

    Làm cơm chay 30/04 ngon hết ý với những món này.

    Phở cuốn chay bắt mắt đổi gió cho cuối tuần

    Phở cuốn chay bắt mắt đổi gió cho cuối tuần

    Làm bánh xèo chay cho cuối tuần tháng 4 mưa gió, cả nhà thích mê

    Làm bánh xèo chay cho cuối tuần tháng 4 mưa gió, cả nhà thích mê

    2 công thức bún chay ngon cho cuối tuần sảng khoái

    2 công thức bún chay ngon cho cuối tuần sảng khoái

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món chay ngon
  • Trang chủ
  • Món chính
  • Mâm cơm hàng ngày
  • Món phụ
  • Cơm chay cuối tuần
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món chay ngon

Công thức làm nấm mối xào mướp thanh mát

Thiều Lê Mai bởi Thiều Lê Mai
11/05/2021
trong Công thức
491
0
Trang chủ Công thức
Chia sẻ trên FacebookChia sẻ trên Twitter

Nấm mồi xào mướp hương là món ăn phù hợp với ngày hè bởi độ thanh mát, dễ ăn. Món này có công thức làm vô cùng đơn giản, hãy cùng tham khảo dưới bài viết này.

Nấm mối xào mướp hương

Print Recipe
Nấm mối xào mướp hương thơm ngon, thanh mát, cực hợp tiết trời mùa hè. Món ăn này có cách chế biến vô cùng nhanh chóng và đơn giản, đảm bảo ngon – bổ – rẻ. Nấm mối là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng calo thấp, không có chất béo và giúp giảm choresterol, hỗ trợ ngừa ung thư, tăng sức đề kháng, với những bà mẹ sau sinh, nấm mối rất có lợi cho việc tiết sữa.
Course Main Course
Cuisine Vietnam
Keyword món chay, món chay ngon, nấm mối xào mướp hương
Prep Time 15 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 45 mins
Servings 4 people
Calories 60
Cost 50,000 VNĐ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

  • 100 gr Nấm mối
  • 1 quả Mướp hương
  • 3 cọng Hành lá
  • 1 củ Hành tím
  • 4 tép Tỏi

Gia vị

  • 1 muỗng cà phê Muối
  • 1/2 muỗng cà phê Đường
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
  • Dầu ăn

Các bước

  • Nấm mối chẻ làm đôi, cắt bỏ chân, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút cho rồi rửa lại bằng nước sạch và để ráo. Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng xéo vừa ăn
  • Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm, tiếp đó cho nấm vào xào nhanh tay với lửa lớn.
  • Tiếp đến cho mướp vào xào chín, nêm gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho hành lá thái khúc vào rồi tắt bếp. Hoàn thành món ăn.

Xem thêm: Nấm bào ngư chiên giòn sốt me càng ăn càng nghiện

  • Tham gia group Món chay ngon để cập nhật những công thức làm món chay hằng ngày
  • Tham gia group Chợ món chay ngon để cập nhật những thông tin mới về món chay

Thẻ: món chay ngon từ nấm
Chia sẻ298Tweet186
Bài trước đó

Top 10+ món chay ngon từ nấm thanh mát gây nghiện

Bài tiếp

Công thức nấm rơm sốt me

Thiều Lê Mai

Thiều Lê Mai

Bài viết liên quan

mâm cơm chay cuối tuần
Công thức

Gợi ý 4 mâm cơm chay cuối tuần ngon – bổ – rẻ

14/06/2021
nước dùng chay
Công thức

Nước dùng chay từ các loại rau củ như thế nào cho ngon?

04/06/2021
Công thức

5 món chay ngon với các loại rau cải (tiếp)

04/06/2021
món chay ngon từ bí đỏ
Công thức

5 công thức món chay mỗi ngày từ bí đỏ ngon tuyệt

20/05/2021
đồ luộc hấp
Món chính

4 món chay hấp cho bữa cơm nhẹ nhàng

28/05/2021
bún chay
Công thức

Bỏ túi ngay 5 công thức nấu bún chay siêu ngon

26/05/2021
Bài tiếp
Công thức nấm rơm sốt me

Công thức nấm rơm sốt me

Nấm rơm xào đậu que

Nấm rơm xào đậu que

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Login
Notify of
guest
Recipe Rating




guest
Recipe Rating




0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Tham gia Group Facebook

Mục lục

  1. Nấm mối xào mướp hương
  2. Nguyên liệu
  3. Nguyên liệu
  4. Gia vị
  5. Các bước
Món chay ngon

© 2021 Món chay ngon - Cộng đồng đam mê nấu món chay.

Menu

  • Trang chủ
  • Món chính
  • Mâm cơm hàng ngày
  • Món phụ
  • Cơm chay cuối tuần

Kết nối cộng đồng

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Món chính
  • Mâm cơm hàng ngày
  • Món phụ
  • Cơm chay cuối tuần

© 2021 Món chay ngon - Cộng đồng đam mê nấu món chay.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
wpDiscuz
0
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply