Go Back

Đậu phụ sốt me lá chanh

Đậu phụ sốt me chua ngọt đậm đà hòa quyện cùng mùi thơm hấp dẫn từ lá chanh chắc chắn sẽ khiến bạn phải siêu lòng ngay trước món ăn này. Trong thời tiết mùa hè oi bức, món ngon từ đậu như vậy sẽ giúp bạn có khẩu vị ăn uống hơn, bữa cơm cùng cả gia đình hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món này có công thức làm vô cùng đơn giản, hãy cùng tham khảo ngay dưới đây.
Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 25 mins
Course Main Course
Cuisine Vietnam
Servings 4 people
Calories 50 kcal

Nguyên liệu
  

  • 4 bìa đậu
  • ½ hộp me nấu ăn
  • Đường
  • Nước tương
  • Tương cà
  • Tỏi
  • Lá chanh
  • Muối tiêu

Các bước
 

  • Đậu cắt khối vừa ăn, me bạn ngâm trong một chén nước ấm
  • Phi tỏi thơm rồi trút chén nước me vào và vớt hạt ra. Bạn nêm thêm đường, nước tương, tương cà, muối tiêu cho vừa khẩu vị. Chờ đường tan thì cho đậu hũ vào.
  • Hạ nhỏ lửa, trở đều mặt để đậu hũ thấm đẫm gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn, thấy nước cạn và sệt lại thì tắt bếp, cắt thêm lá chanh non trộn đều. Vậy là hoàn thành món ăn siêu ngon bắt vị.
Keyword món chay, món chay ngon